Fes (Fez) ubicada en el noreste de Marruecos, es considerada la capital cultural del país. Es especialmente famosa por la medina fortificada de Fez El Bali, con arquitectura meriní medieval, zocos animados y un ambiente antiguo. es un aeropuerto internacional situado a unos 15 km al sur de Fez. Fes es el punto de partida para visitar el desierto de Merzouga y para ir al gran sur marroquí.